今年的母亲节，我们除了邀请到小红书时尚博主三木三木呢和三木妈妈分享她们母女之间的关系，更有幸与香港花店品牌 GINGERMITE 的两位创始人姜姐及其儿子 Mite 进行访谈，了解母子之间如何透过花艺拉近彼此之间的距离。

姜姐年轻时曾是平面设计师与插画家。儿子长大后，她想要重新建立自己的人生。Mite 则曾担任时尚杂志编辑与买手，现在经营时装品牌。花店名称由二人的名字 Ginger 和 Mite 组合而成，从母子到伙伴，创立花店让他们多了时间共处和沟通，并拥有更多共同成长的经历，令两人的感情越发深厚。

庆祝母亲节的方式不止一种，今年不妨与母亲来一场深度对话，以心灵交流定格幸福的瞬间。

最初成立这间花店，是因为作为家庭主妇超过25年的姜姐，觉得已经把人生的一大部份贡献于家庭，很想在人生的后半部份，重新建立属于自己的人生。所以我就建议妈妈，不如把园艺与花这个兴趣，试一试变成一个全职工作。最初只是在家中的餐桌上，用心地去制作每一个花艺作品，但想不到竟然能够得到不同奢侈品牌与私人客户的垂青，最后变成 GINGERMITE 这一个花艺品牌。

姜姐在90年代，是平面设计师与插画家。很多香港的电影海报与书封面都是出自她的手笔，可能很多人小时候就已经看见过她的作品，「伊索寓言」插画就是出自她之手。 我从事时装行业，曾经担任时尚杂志编辑与百货公司的买手。除了 GINGERMITE 之外，也有经营时装品牌 DEMO。

我们的每一个工作，都是为别人带来喜悦与满足，以鲜花去庆贺每个人的独特时刻。制作花艺作品的灵感通常是很直觉式的，把日常的花材，以我们所崇尚的美学与个人独特的眼光，把它们拼凑成如一幅油画般精致的作品。

但在华丽的背后，其实也有很多繁复的流程要去处理，例如挑选花材、把每一支花去刺去叶、清洗花瓶与容器…从事花艺这个行业，永远有数之不尽的工作。

两母子一起工作，是一件很幸运的事。因为在很多家庭里，大家各有各的工作，不能时刻共处。但因为一同创办了 GINGERMITE，让我们有了更多的交流机会。好处是，因为我们要经常一起面对和解决问题，从而建立出超越了母子的伙伴关系，这是非常难能可贵的。工作上有磨擦，是非常正常的，但我们认为这绝对不是坏处，因为每一次产生磨擦都让我们更加了解对方，让我们的关系更加深厚。

很难用一种花去形容每一段关系。但如果要形容我们自己的话，我们觉得是番石榴与牡丹花，我们也用了这两个素材来创作了我们最新的 logo。希望把幸福快乐的种子，不断地散播给接触到我们的所有人。

以前未从事花艺行业时，会出去吃一顿丰盛的晚餐。自从创办 GINGERMITE 后，我们的母亲节传统就是，熬夜加班为各大品牌与客户去创作美丽的花束。

记得小时候，姜姐不会买任何玩具给我，而要我自己动手制作。例如自己画一个面具、用剪刀剪出各式各样的动物图案套在灯罩上，就像皮影戏一般… 那些时光也让我直至现在也念念不忘。

因为姜姐让我知道，创作是一件多么愉快，多么令人感到满足的事情。当刻想要的物质，下一刻已经可能忘记，但用心去制作的过程，是永远也会烙于脑海当中。

我们很想成立 GINGERMITE 的花艺学院与开设一间实体店面。希望能拉近与所有喜欢我们的人的距离。

坦诚去说出所有自己的想法，因为我们相信坦诚是最大的沟通秘籍。因为有母子关系的牵绊，所以要更加学会互相赞美、互相尊重。

月季花。 月季花是原产于中国的独特品种，移植到欧洲，经过培育就变成了玫瑰与蔷薇。连卡佛，也是如此。它一直是摩登、前卫的代表，汇集各类潮流尖货，让大家对美有更多视角。所以我认为用月季去代表连卡佛就最好不过。

想给姜姐购置一些家居用品。因为每次姜姐到连卡佛，都是先到家居部，看看有没有什么漂亮的家具。（她最喜欢买椅子）

还在为挑选母亲节礼物而烦恼吗？探索以下连卡佛精选单品，激发你的送礼灵感。